Smoothie à la fraise

Difficulté : facile
Préparation : 15 min
Pour : 4 verres
Calories : 120 kcal / verre

Ustensiles de cuisine :

• 1 presse-agrumes
• 1 planche à découper
• 1 petit couteau
• 1 bol
• 1 cuillère à soupe
• 1 bol profond
• 1 mélangeur à main
• 1 serviette en papier

Ingrédients :

• ½ citron
• ½ gousse de vanille
• 500 g de fraises
• 3 cuillères à soupe de sirop de pomme
• 125 g de yaourt froid
• Glaçons

Préparation :

Presser le citron.
Couper la gousse de vanille en deux dans la longueur à l’aide d’un couteau puis gratter l’intérieur avec la pointe du couteau pour récupérer les graines.

Laver, équeuter et couper les fraises en morceaux

Mixer les fraises, le sirop de pomme, les graines de gousse de vanille, le jus de citron et le yaourt avec un mélangeur à main jusqu’à consistance lisse.

Remplir 4 verres de glaçons, verser le smoothie aux fraises et remuer.
Si vous préférez une consistance plus mince, ajoutez un peu d’eau.
Servez aussitôt.

Voir aussi:
apero dinatoire
recette libanaise
recette italienne
recette crepe
recette saumon
recette fruits