Smoothie épicé au yaourt

Difficulté : facile
Préparation : 5 min
Pour : 1 verre
Calories : 55 kcal / verre

Ustensiles de cuisine :

• 1 planche à découper
• 1 petit couteau
• 1 cuillère à café
• 1 tasses à mesurer
• 1 bol profond
• 1 mélangeur à main

Ingrédients :

• ½ botte de ciboulette
• 125 g de yaourt
• ½ cuillère à café de paprika doux moulu
• ½ cuillère à café de paprika fort moulu
• ½ cuillère à café de pâte de poivron
• 1 pincée de sel
• 125 ml d’eau (glacée)
• Glaçons

Préparation :

Rincer la ciboulette et secouer. Réserver quelques brins de ciboulette pour la garniture et émincer le reste.

Dans un bol profond, mixer le yaourt, la ciboulette hachée, le paprika, la pâte de poivron et le sel à l’aide d’un mélangeur à main.

Remplir un verre de glaçons. Verser le smoothie épicé au yaourt, verser l’eau glacée et mélanger.
Décorer avec quelques brins de ciboulette et servir aussitôt.

Voir aussi:
apero dinatoire
recette libanaise
recette italienne
recette crepe
recette saumon
recette fruits